香芋酸甜排骨做法
2023-08-23 分类：百科
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用料
肋排 450克
芋头 200克
葱姜料酒 20克
蒸排骨酱 30克
生抽 20克
生粉 10克
蚝油 10克
葱 半根
姜 一片
步骤 1
准备排骨 葱切末 姜切片 拌入料酒 生抽 蚝油 排骨酱 生粉 捏一捏 让排骨和酱料开心的在一起玩耍 放一边 让排骨多玩一会 （多开心一会）
步骤 2
芋头切片 我偏爱三角 如果你爱正方形 那随你 （做菜嘛 开心就好）
步骤 3
起油锅 油需要浸没芋头 炸至外壳金黄（我炸的有点过火）（有趣的芋头需要坚硬的外壳和柔软的内心
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