核桃纹枣是什么枣

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  园铃大枣俗称核桃纹枣，主要产于麒麟镇(原薛扶集乡)一带，全县镇村均有分布，主要集中于宋楼村、大刘村、侯楼、张庄、刘楼为主要产地!具有果型美观、个大核小、质地紧密、紫红鲜艳、细腻香甜，营养丰富的特点。巨野大枣以其品质好，历史上曾把红枣加工成焦枣作为贡品向朝内进贡。

该品种个大，颜色鲜艳，外形美观，单果重20克左右，成果为紫红色，果皮薄且坚韧，果肉厚，质地紧密。

核较小，短纺缍形，核纹较粗深，多无种仁，最宜于加工乌枣和红枣。红枣含糖量74%～76%，含酸量0.8%～1.4%。成熟期为9月上旬，采收期遇雨不裂果。

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