包头菇炒肉的做法
2023-08-15 分类：百科
TIPS：本文共有 126 个字，阅读大概需要 1 分钟。
包头的菇炒肉和外地的有区别先将买回来的蘑菇，洗净，用刀切成片装。
锅里烧水，水开放入蘑菇，代水开了捞出，放入水盆里，控干水放在盘子里。
将肉切成片，肉片放花椒面，酱油搅拌在放姜葱代用。
锅烧热，放油，油热放肉煸炒，带肉变色，放蘑菇，放盐，花椒面粉面勾芡出锅。
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包头的菇炒肉和外地的有区别先将买回来的蘑菇，洗净，用刀切成片装。
锅里烧水，水开放入蘑菇，代水开了捞出，放入水盆里，控干水放在盘子里。
将肉切成片，肉片放花椒面，酱油搅拌在放姜葱代用。
锅烧热，放油，油热放肉煸炒，带肉变色，放蘑菇，放盐，花椒面粉面勾芡出锅。
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