西旅菜籽油质量怎么样
2023-07-24 分类:百科
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西旅菜籽油质量还是挺好的,油的纯度比较高,都是用菜籽压榨加工而成,比较安全,健康。
该菜籽油的主要脂肪酸均为单不饱和脂肪酸,植物甾醇含量丰富,总含量为4500~11300 ppm,主要包含β-谷甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇和豆甾醇。其中,β-谷甾醇含量最高,占比约50%,多酚类物质含量高达1.5%~3%。
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