华莱士鸡翅尖桶怎么做

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用料

鸡翅尖 250g

面糊：

蛋黄 2个

大蒜 5瓣

生姜 15g

油 20克

白糖 10克

白胡椒 3克

盐 5克

椒盐 2克

辣椒粉 适量

孜然粉 2勺

面粉 100克

十三香 1勺

玉米淀粉 50克

水 10克

炸粉:

淀粉 50g

面粉 100克

孜然适量

胡椒粉适量

辣椒粉适量

盐 适量

白糖 适量

撒料：

白胡椒粉 适量

辣椒粉 适量

盐 适量

糖 适量

十三香适量

做法步骤

步骤 1

翅尖洗干净

步骤 2

除翅尖外，其他所有都用料理机打碎，或者剁碎搅拌均匀

步骤 3

翅尖裹面糊腌制

步骤 4

把炸粉混合均匀

步骤 5

鸡翅裹炸粉，裹厚一点

步骤 6

花生油热锅加一块黄油

步骤 7

下鸡翅尖炸变黄捞出再复炸一遍

步骤 8

把撒料混合均匀撒在翅尖上，就可食用了

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