经常吃辣椒和一点辣椒都不吃的人（哪类人的身体更健康）

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导语：在大家的印象当中，重庆和湖南人比较能吃辣，主要是因为他们的气候比较潮湿，可以通过吃辣椒让体内的湿气变成汗水排出去，但是有的人说吃辣椒会刺激到肠胃，从而加重肠胃负担，也会让自己的皮肤状态变差，比如长痘痘。那么究竟经常吃辣椒和一点辣椒都不吃的人，哪个身体更健康一些呢？来听听医生怎么说的吧。

1、助消化

适量吃辣味的东西，对口腔及胃肠有良性的刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲。

有调查表明，发现普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。

这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能。

2、镇痛作用

辣椒素受体(VR1)成为镇痛药物的开发靶点之一，对治疗慢性炎症性头痛和偏头痛等具有良好的应用前景。

临床研究中，8%浓度的辣椒素贴片能够显著缓解糖尿病患者的疼痛和改善睡眠质量。

3、护血管，益长寿

辣椒中的辣椒素可以扩张血管，促进血液循环，促进新陈代谢，有辅助调控血压、血脂的功效。

同时还可以刺激身体产生一些活性酶，有助于心脏跳动，还能在一定程度上帮助预防动脉粥样硬化。

有关于吃辣好还是不吃辣好，其实并没有标准答案。因为每个人的体质不同，天生就不能吃辣也没办法。

不过有研究证明过，适度的吃辣，对身体健康确实可以起到促进的作用。

如果本身不能吃辣的话就没必要勉强自己了，而爱吃的人，就算天天吃基本也没什么大问题，只要注意不要过量的吃就好了。

方法一、牛奶

一方面，牛奶可以中和辣椒的成分，从而形成不辣的产物，继而被胃肠道吸收排出体外；另一方面，牛奶可以很好的保护胃部，避免过多的胃酸腐蚀胃体本身。

方法二、甜食

因为甜食具有很强烈的与辣椒竞争胃部的感受器，所以在自觉辣度十分大的时候，可以吃一块甜食，对于缓解辣度有所帮助。

方法三、醋

辣椒属于生物碱，因此醋酸可以很好的中和，酸碱中和可以使得辣椒的辣度大幅度降低，所以不能吃辣的人最好身边经常备好醋。

心脏不好的人

辣椒口味虽然独特，但是辣椒中的辣椒素会使人体出现循环血量增加、心跳加快的情况。心脏不好的人吃辣椒会妨碍病情的好转，有些甚至可能加重病情，得不偿失。

便秘人群

进食辣椒可以给人一定的味觉刺激，但是辣椒素在人体内内的刺激却是对人体不利的，便秘人群吃了辣椒会加重便秘症状，痔疮患者进食辣椒还可能导致疾病恶化的情况。

急慢性结膜炎患者

这类人也不宜吃辣椒。因辣椒含有刺激性很强的挥发酸，受热或加工时 挥发酸污染空气。对眼结膜有刺激作用。

慢性胃炎病人不宜吃辣椒

中医认为，辣椒是属辛温燥烈之品，吃多了会损伤人体的津液，导致胃阴不足，胃酸过少，影响消化吸收。已患食管炎，急、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、胃粘膜脱垂者不宜吃辣椒，以免加重病情。

结语：专家建议，每次使用辣椒不得过量，一般控制在100克以内，吃辣椒的同时最好多吃些粗粮，能缓解口中的辣味，也能降火气。

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