牛奶不仅能喝（还能做成各种美味又精致的小零食）

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牛奶香滑可口很多人都爱喝，但你知道吗，牛奶不仅能喝，还能做成各种美味又精致的小零食。

今天给大家带来4种牛奶零食的做法，分别是椰蓉牛奶糕、奶香鸡蛋饼、水果牛奶冻和脆皮炸鲜奶，一起来看看吧！

一、椰蓉牛奶糕

做法：1、鲜奶、椰浆、奶粉倒入锅中小火加热搅拌，加糖煮热备用。2、鲜奶与玉米粉均匀混合，慢慢倒入步骤1的食材中，边煮边搅拌至浓稠状。3、放入少许奶油块，搅拌至溶化，等待稍凉，粉浆上铺放一张可耐热的年糕纸或保鲜膜，防止风干硬化。4、等凉透后放入冰箱冷藏至少半天，食用时切块沾裹椰蓉即可。

二、奶香鸡蛋饼

做法：1、将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖。2、倒入牛奶开始和面浆，按一个方向不停的搅拌，直到面粉见不到颗粒，全部材料融合到一起为止。3、放入油锅煎熟即可。小火慢煎，以免外面焦掉里面还没熟。

三、水果牛奶冻

做法：1、吉利丁片放凉水里泡软，取出丁片备用。2、牛奶椰浆白糖放锅里一起拌匀，加热，温度不能超出70度，用手指摸起来不烫就可以了。3、泡软的吉利丁片放奶浆里，一片片放，一边放一边搅拌。4、把加好丁片的奶浆倒入模具，可以加入水果粒然后放冰箱冷藏就可以了。

四、脆皮炸鲜奶

做法：1、用黄油炙锅，将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状。2、将做好的固体倒入铁盒放进冰箱冷藏至凝固，然后将其切成长6cm、厚2cm的长条状。3、裹上发粉放入油锅中炸至金黄酥脆即可。

这四种精致的牛奶小零食哪一个是你喜欢的呢？如果你是一个奶香爱好者，一定不要错过它们，不妨亲自动手试试，或许会打开新的美食大门哦~希望大家多多关注我，每天更新不同的食材知识和美食烹饪方法，有不懂的地方在下方留言，我会帮大家解决的。

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