萝卜是个“宝” 坚持吃一段时间（身体就会有这些好处）

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"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生拿处方"，每一个人都应当了解这一养生秘诀吧！是的，说得没有错，萝卜的营养成分比较丰富，备受健康养生大咖的钟爱。近期气温慢慢冷起来，恰好是吃萝卜的好时候，萝卜常吃的几大做法，简单易做，家常饭菜比啥都香。

肉丸萝卜汤

调料：生猪肉、萝卜、生抽、酱油、老抽王、十三香、植物油、盐、鸡蛋、芝麻油

制作：

1.猪肉用碎肉机粉碎，加一只鸡蛋，搅拌均匀，随后添加生抽酱油，一点老抽王，食用盐。十三香再次拌和至黏稠，加一点芝麻油，搅拌后添加饺子馅。

2.萝卜清洗后，无须削皮立即切片，随后改刀成丝

3.锅内烧开水，大火至锅里水逐渐起泡，随后转文火熬汤，待全部肉丸子入锅后再转小火煮。

4.肉丸子熟透，下萝卜条，添加盐调料，最终煮开就可以起锅了。

腌萝卜

调料：萝卜、白米醋、大蒜、食用盐

制作：

1.萝卜清洗，切成粗条，大概与薯条大小相同

2.不太喜欢吃辣椒的朋友可以用冷水多洗几回，随后去除水分，将萝卜干放进消毒杀菌过的玻璃瓶里，添加麻辣酱，白米醋、蒜末、食盐，用干木筷搅拌均匀，放进冷藏室储存一天一夜。

萝卜丸子

原材料：萝卜、红萝卜、小麦面粉、鸡蛋、食盐、十三香、淀粉

制做：

1.将萝卜和红萝卜清洗，改细条。然后添加适量的食盐，腌15分鐘左右。

2.用蒸布滤净萝卜条，挤去不必要的汁液，再剁碎，那样较为容易成形。

3.添加生鸡蛋、十三香、食盐，搅拌后添加少量淀粉，直至最终能一捏结团。

4.锅中油至6成热后，炸素丸子，待炸至浮上来呈橙黄色起锅。

尽管萝卜非常好，可是也不是每个人都合适吃，下列这三种人要多留意

1.胃肠病症的人，最好是不吃萝卜，萝卜是凉性食物，吃这种食材会影响胃肠，代谢过多的胃液，会对胃肠造成伤害。

2.萝卜，气血虚者不能服用，萝卜等凉性食物不适合服用，不然会加剧病情。

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