冬季最受欢迎的3碗养生汤，比炖肉美味多了！降压减脂，养气补血

TIPS：本文共有 977 个字，阅读大概需要 2 分钟。

冬天虽然是疾病的高发季节，但也是养生的好时节。这个时候如果把身体养好了，调理的非常健康，来年一整年的健康就有保证了。

说到养生滋补，很多人会想到各种保健品和滋补的肉类，其实越是汤类也是养生滋补的很好食材。汤类一般来说都非常的好吸收、容易消化，而且将各种养生的蔬菜放在一起熬制，不仅唯美而且营养丰富，有些不油腻、热量也很低，非常适合冬天食用。我们在冬天尽可能多的喝一些养生汤，这样会让我们的身体更加的健康。

下面我们说说最受欢迎的几款冬季养生汤：

1、香菇豆腐养生汤

香菇和豆腐两种食材含钙量都是不低的，钙质对于身体非常重要，尤其和孩子和老人。对于女士来说，钙能够帮助提高新陈代谢，美国的研究发现饮食中含钙量丰富的人，身体的燃脂效果更好，不容易肥胖。豆腐是豆制品，蛋白质含量非常高，蛋白质是减肥必需品。另外香菇因为富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，能帮助身体减脂和瘦身。

做法：将买来的鲜香菇洗净，放开水中焯2分钟；再将豆腐切成小块，放进淡盐水中泡上几分钟；接着热油锅，加油、爆葱姜蒜、然后倒入香菇，接着赶紧翻炒；几分钟之后，加入适量的水，再添上生抽、香醋、糖、盐、味精等；用水和淀粉勾芡；在开始打鸡蛋，搅拌蛋液；煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、芡、蛋液，搅拌均匀；水开之后，撒上葱花即可出锅。

2、鲤鱼补血养生汤

鲤鱼是很好的养气补血食物，对身体有很好的滋补功效。我们在制作鲤鱼补血汤的时候，需要放入一些黑豆、红枣、桂圆、陈皮等，黑豆补肾效果最好，红枣则是补血之王，桂圆补血养气功效也极好。这些不仅营养丰富，而且容易入味，能让鱼的味道更加的鲜美。

做法：

将鲤鱼清洗干净，鳞、鳃、鳍、内脏都掏出来，洗干净；接着，用盐、胡椒粉、黄酒腌制半个小时；再将鱼身开花刀，塞入姜片、葱段；接着放入黑豆、红枣、桂圆、陈皮；烧开蒸锅，将鲤鱼放入蒸锅内，大火蒸20分钟；撒上蒸鱼豉油，以及你想放入的各种调味料，再虚蒸5分钟。

3、 山楂萝卜消食汤

冬天人们的运动少较少，而且容易吃的油腻。这时候需要多吃一些消食的食物，比如这道山楂萝卜消食汤，就很适合冬天喝。白萝卜、山楂都是很好的帮助消化的食物，而且白萝卜号称是养生之王，多吃益处多。

做法：买点瘦猪肉，切小块；洗净白萝卜，去皮切块；将瘦肉清炒一下，接着加入开水；水开之后，再加入白萝卜和山楂；再放入盐、陈皮、鸡精、胡椒粉等，再转至文火煮半小时即可。

如果觉得《冬季最受欢迎的3碗养生汤，比炖肉美味多了！降压减脂，养气补血》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！